Zaruma(サルマ)への旅
2010年 08月 23日
今週末はZaruma(サルマ)に行ってきました。クエンカに住むKさんご夫妻が、私の家を訪ねてくださり一緒に連れて行ってくれたのです。サルマは、私の住む、エル・グアボと同じエル・オロ県にある市です。ここは、昔から金を採掘していて金の出る山の中にできた街です。
名物はプラタノ(調理用バナナ)をつぶしたものをチーズや卵と一緒に焼いた「ティグリージョ」と「サルマコーヒー」。サルマコーヒーはエクアドル3大コーヒーの1つですが、私はここのコーヒーが1番だと思っています。香り、味とも最高です。
金を採掘してきた歴史を紹介したり、金を掘るトンネルを再現した施設もあり、見学してきました。トンネルに入るときには長靴に履き替え、ヘルメットも被ってかなり本格的。以前、エクアドルの金採掘の歴史が日本のテレビ番組で紹介されたことがあるらしく、Kさんはここに来るのが夢だったそうです。この施設、とてもよかったです。もしサルマを訪れることがあったら、ぜひ行ってみてください。
おいしい食事、おいしいコーヒー、素晴らしい景色・・・ サルマは本当に素敵な街でした。Kさんご夫妻、楽しい旅をありがとうございました。
名物はプラタノ(調理用バナナ)をつぶしたものをチーズや卵と一緒に焼いた「ティグリージョ」と「サルマコーヒー」。サルマコーヒーはエクアドル3大コーヒーの1つですが、私はここのコーヒーが1番だと思っています。香り、味とも最高です。
金を採掘してきた歴史を紹介したり、金を掘るトンネルを再現した施設もあり、見学してきました。トンネルに入るときには長靴に履き替え、ヘルメットも被ってかなり本格的。以前、エクアドルの金採掘の歴史が日本のテレビ番組で紹介されたことがあるらしく、Kさんはここに来るのが夢だったそうです。この施設、とてもよかったです。もしサルマを訪れることがあったら、ぜひ行ってみてください。
おいしい食事、おいしいコーヒー、素晴らしい景色・・・ サルマは本当に素敵な街でした。Kさんご夫妻、楽しい旅をありがとうございました。
by hirune007
| 2010-08-23 11:41